| Софт [7308] |
| Операционые системы [163] |
| Фильмы [3476] |
| Музыка [5933] |
| Шаблоны фотошопа [88] |
| Книги / Журналы [8140] |
| Картинки [1704] |
| Скринсерверы [60] |
| Телефоны [336] |
| Игры [1673] |
| Разное [10375] |
жесть!
а меня тут нет(((
а как скачать??? ссылке нет)))06:13 Домашнее мороженое- технология приготовления | |
В книге в краткой форме дана историческая справка о мороженом, приводятся его характеристика, сведения о пищевой, билогической и энергетической ценности. Описаны разновидности сырья для приготовления мороженого в домашних условиях, приводится большое количество рецептур домашнего мороженого и специальных гарниров к нему, а также различных вкусовых добавок. Изложена технология приготовления мороженого в домашних условиях с использованием бытовых морожениц и домашних холодильных шкафов, а также без применения морожениц. Автор:Оленев Ю.А., Борисова О.С. Скачать книгу Домашнее мороженое | |
|
| |
| Всего комментариев: 0 | |