Мини - чат
Оцените мой сайт
Результаты
Всего ответов: 15
Советуем!
  • КопилочкА
  • Помощь сайту
    Друзья сайта
    Новые файлы
      Нового за день не было
    Последние комментарии
    Главная » 2013 » Январь » 3 » Едим по французски
    20:27
    Едим по французски

    Эта книга не оставит равнодушным ни одного любителя вкусно поесть. Она отражает весь шарм, уникальную атмосферу и душу гастрономической Франции - самой интересной страны с кулинарной точки зрения.
    Ее автор Федор Евсевский - не только мировой специалист в области гастрономии, но еще и француз русского происхождения. Находясь на пересечении двух культур, он лучше, чем кто бы то ни был, передает нам секреты французской кухни и представляет искусство есть по-французски.

    Благодаря этой книге, одним движением руки вы будете готовить восхитительные круассаны, неподражаемые профитроли и знаменитый рататуй. Лучшие французские блюда, причем на основе продуктов, которые легко найти в России, навсегда станут вашими любимыми.
    Вы совершите кулинарное путешествие по Франции и с удивлением обнаружите, что стали разбираться в гастрономии как настоящие французы.

    Несколько отзывов о книге:
    Эта книга – мое последнее приобретение, и я ее обожаю. В ней можно столько узнать о французском образе жизни и еде! Вот что мне особенно понравилось:
    1. Классные фотографии (сразу хочется во Францию).
    2. Забавные истории про блюда, продукты и людей.
    3. Доступные рецепты, которые не требуют ничего сложного и экзотического. Я уже опробовала рецепт круассанов, получилось очень вкусно.
    Потрясла книга не по детски...
    Фотки зачаровывают и забрасывают далеко в парижские дали.

    Почему-то очень понравилось как была представлена утка в апельсинах. Всё в этот день для этого блюда было в холодильнике. Решил сделать. Получилось супер!, даже когда разогрел на следующий день.

    Совет про хранение моркови отдельно от картофеля очень правильный, она действительно становится горькой.

    Блюда, рецепты и советы очень удачно вплетены в рассказы о еде как об изысканном и трепетном действии!!!
    Эта книга действительно весьма полезное и вместе с тем приятное приобретение! Иллюстрации переносят в уютную французскую атмосферу (особенно эти старые фотографии, или может это обложки...), показывают настоящую жизнь горожан.
    Мне также очень понравилось оформление текста: курсив создает впечатление рукописной книги, аж читать приятно. И еще эти пометки "говорим по-французски", просто супер!

    А рецепты действительно не требуют исключительных ингредиентов, при том, что блюда прямо как в ресторане.
    Купила недавно, и мне уже не терпится порадовать семью изысканными кушаньями!

    Информация о книге:
    Год выпуска: 2009
    Автор: Федор Евсевский
    Издательство: Евробукс
    ISBN: 978-5-9900239-5-6
    Формат: DjVu
    Количество страниц: 333
    Размер файла: 11.62 Mb

    Скачать Едим по французски
    Тurbobit.net
    Unibytes.com
    Gigabase.com
    Share4web.com
    Gigapeta.com
    Категория: Книги / Журналы | Просмотров: 179 | Добавил: Serjio | Теги: книги, еда по французски, кулинария | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
     
    Ваш логин: Ваш пароль: