Мини - чат
Оцените мой сайт
Результаты
Всего ответов: 15
Советуем!
  • КопилочкА
  • Помощь сайту
    Друзья сайта
    Новые файлы
      Нового за день не было
    Последние комментарии
    Главная » 2013 » Ноябрь » 17 » Свиное филе, тушеное в пиве (2013) DVDRip
    22:36
    Свиное филе, тушеное в пиве (2013) DVDRip

    Смешайте вместе соль, чабрец, лавровый лист, перец молотый и мойоран. Натрите мясо получившейся смесью. Уложите мясо в неглубокую посуду, накройте пленкой и поставьте на 2 часа в холодильник. Разогрейте в сотейнике на среднем огне масло, обжарьте мясо со всех сторон и переложите в посуду для запекания. Положите в сотейник лук и чеснок. Пассеруйте около 5 минут до золотисто-коричневого цвета. Добавьте пиво и коричневый сахар. Доведите до кипения. Залейте мясо получившейся смесью. Поставьте в духовку разогретую до температуры 150*С на час-полтора, пока при прокалывании вилкой не будет выделяться светлый сок. Выньте свинину из духовки и переложите на блюдо. В сотейнике обжарьте муку в масле до золотистого цвета и постепенно залейте процеженным бульоном. Варите соус на слабом огне 5 минут. Нарежьте мясо на ломтики. Посейте соусом и подавайте к столу.

    Филе 1 шт.
    Соль 1 ч.л.
    Чабрец 1/4 ч.л.
    Лавровый лист 2 шт.
    Майоран 1/4 ч.л.
    Лук 1 шт.
    Чеснок 1 зуб.
    Темное пиво 200 мл.
    Коричневый сахар 1 ч.л.
    Мука 1 ч.л.
    Сливочное масло 50 г.

    Выпекалось 60 минут. 3-ри порции.

    Информация о фильме:
    Название: Свиное филе, тушеное в пиве
    Автор: Снежанна Коляда
    Год: 2013
    Жанр: обучающее видео

    Страна: Россия
    Продолжительность: 00:05:30
    Язык: Русский

    Файл:
    Качество: DVDRip
    Формат: MР4
    Видео: XviD, 925 Кбит/с, 936x695
    Аудио: AC3, 2 ch, 85 Кбит/с
    Размер: 399 Мб



    Скачать Свиное филе, тушеное в пиве (2013) DVDRip

    Категория: Разное | Просмотров: 140 | Добавил: Каптёрка | Теги: свинина, пиво, Тушеная, Тушить | Рейтинг: 0.0/0
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
     
    Ваш логин: Ваш пароль: