В учебном пособии рассматривается копчение мясных и рыбных продуктов традиционными дымовыми и бездымными способами. Описаны заменители копченого дыма: коптильные препараты, коптильные жидкости, "жидкий дым", СО2-экстракты коптильных препаратов.

Автор: Андрей Ливадный
Название: Город мертвых
Серия или цикл: вне серий
Озвучивает: Jurshilov
Издательство: Аудиокнига своими руками
Год издания аудио книги: 2014
Жанр: Фантастика
Аудио: MP3, 128 Кбит/с
Размер: 80 Мб
Продолжительность: 01:26:06
Язык: Русский

Замечательный рассказ Андрея Ливадного из серии Этногенез. Есть галактика, в ней планета, на планете жизнь, но жизнь особая - без людей. ...

Иллюстрированное руководство по изготовлению ножей в домашних условиях.

В лёгкой, юмористической форме в книге рассказано о том, как управлять машиной без риска для жизни, что делать для ее долгой и безопасной эксплуатации.

Систематически и подробно рассмотрены основные уравнения и положения электродинамики, изучаются возбуждаемые электромагнитные (ЭМ) поля в неограниченном однородном пространстве, теория направляющих систем, граничные задачи о возбуждении или возможности существования ЭМ волн в направляющих системах и в объёмных резонаторах,

Столетник или Алоэ древовидное – всем хорошо известное комнатное растение, растущее у многих на подоконниках. В алоэ содержится много полезных веществ, которые позволяют достаточно широко применять это растение в медицине.

Год выпуска: 2014 г.
Фамилия автора: Пронин
Имя автора: Валентин
Исполнитель: Босый Пётр
Жанр: Приключенческая повесть
Размер: 195 МБ
Тип издания: нигде не купишь
Категория: аудиокнига
Аудиокодек: MP3
Битрейт: 96 kbps
Время звучания: 04:50:28

Пoвеcть «Эпоxaльный пoход кoмандopa» пocвященa вестимомy пoртyгaльcкомy мopeплaвaтeлю,
тoрговцy и пиpатy Ваcкo дa Гамe, гpaфy Видигeйра (1469-1524), ....

В холодное время года мы часто простываем, зима – время эпидемий гриппа. А как помочь своему организму справиться с болезнью, чем с ней бороться? Таблетками? Нет, нет и еще раз нет! В трудную минуту нам на выручку приходят наши зеленые друзья – истинные целители.

Читатель найдёт на страницах этой книги множество практических советов и рецептов домашнего самогона, а также описание конструкций аппаратов для его изготовления.

Реально ли отыскать лекарство на пустыре? Вполне, если вам нужен пустырник - невзрачная, но совершенно уникальная по своим целебным свойствам травка.